KURACIE PRSIA S RIZOTOM Z ČERVENEJ REPY
2014-04-04 19:00:32
Porcie 2
Ľahké jedlo vhodné aj na večeru.
Čas prípravy
20 min
Čas varenia
40 min
Celkový čas
1 hr
Suroviny
- 2 ks kuracie prsia
- 50 g hnedej ryže
- 1 a 1/4 kuracieho vývaru
- 1 červená cibuľa
- 2 červené repy
- 1 strúčik cesnaku
- 1 a 1/2 PL olivového oleja
- biele korenie
- morská soľ
RIZOTO
- 1/ Opražíme si NAKRÁJANÚ cibuľu a PLÁTKY cesnaku na oleji.
- 2/ Pridáme SUROVÚ ryžu, ochutíme ju soľou a korením.
- 3/ Do ryže pridáme naberačku vývaru, dokým nevsiakne a opakujeme, kým sa ryža uvarí.
- 4/ Keď je ryža uvarená, pridáme UVARENÚ a NASTRÚHANÚ cviklu.
KURACIE PRSIA
- 1/ Prsia si okoreníme podľa chuti.
- 2/ Potrieme olivovým olejom.
- 3/ Opečieme na panvici.
Poznámka
- Vývar si môžeme urobiť v malej rajničke, z kuracieho trupu, krídel alebo podobne.
FITBOX® CENTRUM https://www.fitboxcentrum.sk/